Loches

Loches

Maître d’Ouvrage : Conseil Régional du Centre
Maitrise d’œuvre : ARCA SUS TOURAINE à Loches
Bâtiment Bâtiment neuf
Type de cuisine : production sur site : 1400 repas /jour
Distribution : self scrambble
Rôle de BECP : Conception de cette cuisine adapté au besoins de l’établissement
Lots traiter par BECP : Matériel de production, équipement frigorifiqueque et cloison en panneau x isothermes
Cout pour ces 3 lots : 580 000 €ht
Mise en service : 2015

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